Nước kiềm là một loại nước có tính kiềm, tức là có pH cao hơn 7 và chứa các ion kiềm như natri, kali, canxi và magiê. Trong thời gian gần đây, các sản phẩm nước ion kiềm đang dần trở nên phổ biến và là sự lựa chọn của rất nhiều người. Để tìm hiểu chi tiết hơn về nước kiềm là gì và công dụng của nó, hãy cùng Fujiwa tham khảo qua bài viết sau đây nhé.
Nước kiềm là gì?
Nước kiềm là gì? Nước kiềm hay còn được gọi là nước có tính kiềm, được xác định dựa trên mức độ pH trong nước. Khi độ pH của nước vượt quá 7.0, nước được coi là có tính kiềm. Mức độ kiềm càng cao khi chỉ số pH càng lớn hơn 7.0.
Ngược lại, nước có độ pH dưới 7.0 được xem là có tính axit. Nếu độ pH bằng 7.0, nước được xem là trung tính. Đối với nước tinh khiết được lọc qua công nghệ RO, mức độ pH thường nằm trong khoảng từ 6.5 đến 7.0.
Nước kiềm là gì?
Ngoài ra, nước kiềm còn được gọi là nước ion kiềm. Nước kiềm được sản xuất bằng công nghệ điện giải, còn được gọi là điện phân, để tách nước thành các ion H+ và OH-. Nước kiềm có tính kiềm (độ pH > 7.0), giàu vi khoáng và chứa các chất chống oxy hóa.
Nước kiềm tự nhiên với nước kiềm ion hóa: Đâu là sự khác biệt?
Nước kiềm tự nhiên được lấy trực tiếp từ các nguồn tự nhiên như suối nước ngầm, chảy qua các lớp đá, đất sét và phù sa. Trong quá trình này, nước hấp thụ các khoáng chất tự nhiên từ môi trường xung quanh, làm tăng tính kiềm và độ pH của nước. Nước kiềm tự nhiên là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước tinh khiết và các khoáng chất tự nhiên.
Nước kiềm tự nhiên với nước kiềm ion hóa: Đâu là sự khác biệt?
Trái ngược với nước kiềm tự nhiên, nước kiềm ion hóa là nước sản xuất nhân tạo thông qua quá trình thẩm thấu ngược (RO). Trước khi được đi qua máy tạo ion, nước này thường trải qua quá trình tinh chế RO để loại bỏ khoáng chất. Quá trình RO sử dụng các lớp lót tổng hợp để lọc các phân tử, cặn và vi khuẩn không mong muốn, bao gồm cả các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe.
>> Có thể bạn quan tâm: Nước Lọc Là Gì? Đâu Mới Là Loại Nước Được Khuyên Dùng Hằng Ngày
Sau đó, nước được đưa qua máy ion hóa kiềm để tăng độ pH một cách giả tạo. Trong quá trình này, nước máy hoặc nước RO chạy qua các tấm bạch kim và titan, gây ra sự trao đổi ion và làm cho nước có tính kiềm. Tuy nhiên, độ pH cao này chỉ là tạm thời và có thể giảm trong khoảng thời gian ngắn.
Nước kiềm tự nhiên là sự kết hợp hoàn hảo của nước tinh khiết và khoáng chất tự nhiên từ môi trường. Nó được làm giàu bằng các khoáng chất citrate tự nhiên từ trái đất, mang lại lợi ích sinh học tốt hơn. Trong khi đó, nước kiềm ion hóa được tạo ra nhân tạo và thường không chứa các khoáng chất tự nhiên ban đầu.
Những công dụng của nước kiềm với sức khỏe
Nước ion kiềm được coi là có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Đến năm 1965, Bộ Y Tế Nhật Bản đã phát đi thông cáo 763 với mục tiêu khuyến khích toàn bộ dân cư sử dụng nước ion kiềm nhằm củng cố sức khỏe, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số loại bệnh.
Việc uống nước ion kiềm giàu hydro đã được cho là góp phần vào tuổi thọ cao và sức khỏe tốt nhất của người Nhật trên toàn cầu.
Những công dụng của nước kiềm với sức khỏe
Nước kiềm giúp hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa
Nước ion kiềm, đặc biệt là nước giàu Hydrogen, được biết đến với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ và loại bỏ gốc tự do. Gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể gây hại cho tế bào và góp phần vào quá trình lão hóa. Việc tiêu thụ nước ion kiềm giàu Hydrogen có thể giúp hỗ trợ trong việc chống oxy hóa và ngăn ngừa quá trình lão hóa.
Nước kiềm giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật
Nước kiềm giàu các ion kiềm như natri, kali, canxi và magiê, cung cấp khoáng chất quan trọng cho cơ thể và giúp cân bằng pH nội tiết. Điều này có thể giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể và làm cho nó kháng bệnh tốt hơn.
Hơn nữa, nước kiềm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến vi khuẩn, vi rút và viêm nhiễm. Tuy nhiên, nước kiềm không phải là phương pháp chữa trị duy nhất và không thay thế cho chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Việc duy trì một lối sống tổng thể lành mạnh vẫn là quan trọng để ngăn ngừa bệnh tật.
Hỗ trợ đào thải chất độc, trao đổi chất
Việc sử dụng nước kiềm hàng ngày có thể hỗ trợ giữ cho các cơ quan, như đại tràng, trong trạng thái sạch sẽ để ngăn ngừa sự xuất hiện của bất kỳ bệnh tật nào. Bằng cách loại bỏ các mảng bám tích tụ, nước kiềm giúp đảm bảo sự hấp thụ hiệu quả hơn các chất dinh dưỡng cần thiết khi đại tràng được làm sạch đúng cách và loại bỏ các chất độc.
Nước ion kiềm từ quá trình điện giải bảo toàn các vi khoáng tự nhiên như Magiê, Sắt, Natri, Kali, Canxi, Kẽm… ở mức độ tối ưu. Điều này giúp hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương, xây dựng mô trong cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Bằng cách duy trì sự cân bằng khoáng chất, nước ion kiềm có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
>> Bài viết liên quan: Vai Trò Của Nước Và Cách Lựa Chọn Nước Để Bảo Vệ Sức Khỏe
Cân bằng axit dư thừa trong cơ thể
Do nhiều yếu tố tác động, như áp lực công việc, căng thẳng tâm lý, chế độ ăn uống không cân đối và nhiều yếu tố khác, có thể làm tăng mức độ axit trong cơ thể, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như gout, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, trào ngược axit và nhiều bệnh khác.
Vì vậy, trong trường hợp này, cần cung cấp các chất có tính kiềm cho cơ thể để cân bằng axit, như rau xanh và nước kiềm. Đặc biệt, nước kiềm với pH trên 7.0 sẽ hỗ trợ nhanh chóng trong việc cân bằng mức độ axit dư thừa trong cơ thể. Hãy lưu ý rằng, hàng ngày nên uống khoảng từ 2,5 đến 3,5 lít nước để duy trì sự cân bằng.
Hỗ trợ làm giảm quá trình mất nước
Chúng ta không thể tồn tại mà không uống nước, trong khi có thể nhịn ăn. Một người lớn cần đáp ứng từ 2,5 đến 3,5 lít nước mỗi ngày, tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể, giới tính, trạng thái sinh lý và môi trường nhiệt đới. Trong mùa nóng, việc bổ sung nước càng quan trọng hơn.
Tuy nhiên, nước thông thường chỉ có khả năng bù nước và giải khát nhanh chóng, trong khi nước ion kiềm lại có tác dụng giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn. Với cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ, nước ion kiềm có khả năng thẩm thấu vào tế bào cơ thể một cách nhanh chóng, giúp bù nước hiệu quả hơn và cung cấp đủ lượng nước đã mất. Điều này mang lại cảm giác tỉnh táo, sảng khoái và năng lượng dồi dào.
Nước ion kiềm giúp giảm cân hiệu quả
Hằng ngày, cơ thể chúng ta phải xử lý khoảng 20% thực phẩm có tính axit cao. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều thức ăn, cơ thể sẽ tích tụ axit dư thừa. Lượng axit này sẽ được lưu trữ dưới dạng mỡ, và nếu không được đốt cháy đúng lúc, mỡ sẽ ngày càng tăng lên, dẫn đến tình trạng thừa cân ở các khu vực như bụng, tay, chân, cằm và đùi.
Vì vậy, việc uống nước ion kiềm, có tính kiềm tự nhiên tương tự như rau xanh, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và cân bằng lượng axit dư thừa tích tụ. Đặc biệt, việc uống nước điện giải đúng cách cũng có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn và đạt được hiệu quả giảm cân.
Nước kiềm tự nhiên và nước kiềm ion hóa, nước nào tốt hơn?
Nước kiềm tự nhiên được coi là tốt hơn so với nước kiềm ion hóa. Uống nước kiềm tự nhiên giúp cung cấp khoáng chất tự nhiên và có tác dụng làm ẩm cho cơ thể. Nước kiềm tự nhiên giúp tái tạo các khoáng chất mà cơ thể cần thông qua chế độ ăn uống. Trái lại, nước kiềm ion hóa có thể giảm độ kiềm nhanh chóng sau quá trình sản xuất nhân tạo.
Nước kiềm tự nhiên và nước kiềm ion hóa, nước nào tốt hơn?
Tổ chức Y tế Thế giới đã cảnh báo về việc không nên uống nước RO khử khoáng hoặc chỉ có tính kiềm do không cung cấp đủ khoáng chất và không có tác động tích cực đến sức khỏe.
Nước kiềm tự nhiên có lợi cho sức khỏe và môi trường hơn nên nên được ưu tiên hơn nước kiềm ion hóa. Nếu bạn muốn uống nước kiềm, hãy chắc chắn lựa chọn nước khoáng kiềm tự nhiên để đảm bảo cuộc sống khỏe mạnh và chất lượng.
>> Xem thêm: Nước uống ion kiềm cao cấp Fujiwa
Nguồn cung cấp nước kiềm an toàn cho sức khỏe
Chính vì những lý do đã nêu ra ở phần trên nên việc lựa chọn một đơn vị cung cấp nước kiềm an toàn cho sức khỏe là điều quan trọng. Hiện nay bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm này ở rất nhiều nơi như siêu thị, tạp hóa,…
Nguồn cung cấp nước kiềm an toàn cho sức khỏe
Trong bài viết này, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn nước ion kiềm Fujiwa. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ châu Âu và công nghệ điện giải hiện đại Nhật Bản. Với đội ngũ nhân sự luôn không ngừng học hỏi, cải tiến công thức để mang đến nguồn nước chất lượng, cung cấp dưỡng chất và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Trên đây là bài viết giải đáp câu hỏi nước kiềm là gì. Nếu còn những vấn đề thắc mắc khác hoặc có nhu cầu sử dụng các sản phẩm ion kiềm chất lượng, vui lòng liên hệ với Fujiwa qua hotline 036 6451659 để được tư vấn chi tiết nhất nhé!
